Les connaisseurs et/ou pratiquants du régime Seignalet ont sûrement entendu parler de Jacqueline LAGACÉ, qui s’est libérée de ses douleurs d’arthrose chronique qui la privaient petit à petit de l’usage de ses doigts grâce à ce mode de vie hypotoxique.
Je suis moi aussi convaincue depuis longtemps que ce que nous mangeons peut fragiliser notre santé et, selon les prédispositions génétiques, aggraver voire déclencher une maladie auto-immune inscrite dans notre patrimoine génétique.
Cette pathologie est en sommeil tant que n’interviennent pas des facteurs déclenchants ou activateurs.
Une alimentation en désaccord avec ces pathologies peut faire flamber les parois de l’intestin grêle, le rendre poreux et faire apparaître la maladie puis l’aggraver.
J. LAGACÉ est une scientifique québécoise, qui a été directrice d’un laboratoire de recherche en microbiologie et immunologie, enseignante à la faculté de médecine de Montréal et directrice de thèse !
Je veux dire…elle sait de quoi elle parle !. Dans son ouvrage, elle se base d’ailleurs sur de nombreuses et solides références scientifiques.
Elle parle de son expérience, de ses douleurs handicapantes et de son renouveau grâce à l’alimentation.
Elle revient largement sur les travaux de Jean SEIGNALET et développe le concept d’hyperperméabilité qu’il a mis en avant.
Vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde ? de spondylarthrite ankylosante ? d’arthrose ? de sclérose en plaque ? de fybromyalgies ? Diabète de type 2 ? maladie de Crohn ? gastrite ? Acné ? Eczéma ? Psoriasis ? Urticaire ? Asthme ? Bronchite chronique ? Aphtes ? Migraines ? Etc.
Environ une centaine de maladies qualifiées de dégénératives, de maladies auto-immunes ou de maladies de civilisation peuvent être réduites au silence par…l’alimentation !
L’objectif du régime Seignalet (ou régime ancestrale ou hypotoxique) est donc d’apporter à l’organisme les aliments qui lui sont adaptés et d’exclure ceux qui lui sont inadaptés, à savoir ceux qui sont susceptibles de produire des macromolécules qui « polluent » l’organisme en traversant la barrière intestinale.
RAPPEL : LES BASES DU RÉGIME
Eviction du gluten et du maïs
Eviction des laitages,
Consommation d’une huile équilibrée en acides gras oméga-6 et oméga-3,
La cuisson à la vapeur douce,
La prise de compléments alimentaires.
Aujourd’hui (même si certains spécialistes révisent enfin leur copie…), avoir une alimentation sans gluten et sans laitage nous classe dans la case « illuminés attirés par les effets de mode ».
Laissons dire et profitons pleinement de la vie !
Si vous êtes sensibles à ce sujet ou que vous voulez plus d’informations, je vous conseille également le livre de Jean-Marie Magnien « Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet » qui reprend l’ouvrage principal « L’alimentation ou la troisième médecine » de Jean SEIGNALET mais de façon plus « grand public », moins technique.
Je viens également de me procurer un autre ouvrage de Jacqueline Lagacé « Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l’intestin – l’effet antidouleur de la diète hypotoxique ».