Adopter des graines germées, c’est la décision idéale si vous avez des difficultés à réformer votre alimentation ou si vous ne savez pas quoi enlever à votre assiette pour retrouver de la vitalité et de l’énergie.
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N’enlevez rien !!!! Ajoutez des graines germées !
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Aliments anti-inflammatoires par excellence, “mes” petites bombes nutritionnelles m’accompagnent au quotidien pour faire le plein d’énergie, de vitamines et de nutriments, essentiels à une bonne santé.
Une façon très efficace de manger des végétaux frais toute l’année, tranquillement installé dans sa cuisine, sans craindre la pluie, la neige, la grêle ou la sécheresse, à un prix modique même bio, et en un temps record ! De un à sept jours !
Les graines germées passent directement du bocal à l’assiette, avec un potentiel de vie explosif !
Les graines germées sont gorgées d’acides aminés (constituants des protéines) facilement assimilables, ainsi que tous les micro-nutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments).
Résultat, pas de carence, aucune baisse de vitalité et de l’énergie à revendre !!!
A partir du moment ou la graine est trempée, les inhibiteurs de croissance se libèrent dans l’eau, la graine commence son processus de germination et offre tout son potentiel.
La graine, en se « réveillant », va décupler de manière phénoménale la quantité de ses vitamines et de ses minéraux : la vitamine C augmenterait de 600%, la B6 de 500%, la B5 de 200%, la B2 de 1300%, la biotine de 50% et l’acide folique de 600% !
Les aliments germés sont donc de véritables bombes énergétiques !
Rappel de la marche à suivre :
Vous trouverez un bocal de germination pour quelques euros en magasin bio. C’est un contenant type « bocal à confiture » avec un couvercle/passoire pour rincer les graines et une « béquille » sur le côté du pot pour le mettre en position oblique. (voir photo en haut à droite). Mais on peut aussi utiliser une passoire.
Mettre une CS de graines dans le bocal.
Recouvrir d’eau et laisser tremper la nuit.
Le lendemain, vider l’eau et rincer les graines.
Placer le bocal à l’abri de la lumière (moi je le mets dans un placard ou sous un torchon).
Le soir, rincer de nouveau et replacer le bocal de façon oblique.
Idem le lendemain matin jusqu’à ce que les graines soient germées et prêtes à consommer.
Il suffit de se lancer une fois pour s’apercevoir de la facilité de la chose !